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地址:湖北省武漢市新洲區陽邏開發區錦豪工業園很多準備采購氣調包裝機的食品企業都會有一個疑問,氣調包裝機采購回去以后需要準備哪些氣調保鮮氣體。氣調包裝機能氣調保鮮鎖鮮,離不開氣調保鮮氣體,如果食物包裝只抽真空不充入一定比例的氣調保鮮氣體,達不到食物保鮮鎖鮮的目的。
氣調包裝機常應用于食品行業,其最大的特點就是可以氣調鎖鮮延長食物的保鮮期和保質期。氣調鎖鮮技術可以說改變了食品行業的發展,越來越多的食品都開始采用氣調鎖鮮包裝。企業大量采購氣調包裝機,很多企業會遇到氣調包裝機不能封口的問題,今天就聊聊氣調包裝機不能封口的原因有哪些。
為了延長很多食物的保鮮期,方便商家將商品運輸到更遠更廣的地方銷售,越來越多的食品都會選擇采用氣調鎖鮮包裝。采用氣調鎖鮮包裝,不僅可以延長商品的保質期還可以延長食物保鮮期。氣調鎖鮮盒裝的周黑鴨就是我們常見的氣調鎖鮮包裝,氣調鎖鮮包裝可以應用在熟食、生鮮等食品。越來越多的食品企業都選擇采用了氣調包裝機,那么這些企業該如何選擇氣調包裝機。
新鮮豬肉采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝銷售,更符合現在的消費觀。雖然冷凍豬肉也可以食用,但是越來越多的人追求食品的品質,新鮮豬肉更被人接受和歡迎。當然新鮮豬肉和冷凍豬肉的價格也不一樣,新鮮豬肉采用氣調保鮮包裝價值更高,對于食品企業和消費者是雙贏。
氣調鎖鮮包裝的原理就是通過氣調包裝機將食物包裝內的空氣抽空,然后充入可以保鮮的氣調。氣調保鮮氣體是由氧氣、氮氣、二氧化碳按照一定比例組成的氣調,不同的食物混合氣體比例不同。氣調保鮮氣體主要作用就是抑制食物內的微生物生長,延長食物的保鮮期。
氣調保鮮包裝機在我國,約在2007年進入商業化研發、生產、應用氣調保鮮包裝機。歷經十余年的發展,我國氣調包裝機廠家所生產的氣調保鮮包裝機在設備功能、性能,食品保鮮效果等方面已可與國外同行媲美。