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地址:湖北省武漢市新洲區陽邏開發區錦豪工業園氣調包裝機最早的時候出現在歐美、日本等發達國家,主要用于對生鮮食品和熟食長周期的保鮮。但是隨著我們國家的經濟高速發展,生鮮果蔬保鮮需求越來越大,所以氣調包裝機需求量也隨之變大。生鮮食品采用氣調包裝機包裝,可以大大的延長食品的使用日期,在我國有著巨大的發展潛力。
氣調包裝機是一種應用極為廣泛的包裝機種類之一,是基于真空包裝機和充氮包裝機的基礎上研發出來的食品生鮮保鮮包裝機。氣調包裝機最早出現在歐美、日本等發達國家,隨著我們的生活條件越來越好,對生鮮水果需求越來越大,國內的氣調包裝機就慢慢的發展起來,趕超歐美等發達國家。
氣調包裝機的主要原理是將包裝盒內的空氣抽至真空狀態,然后再按比例充入能延長食品保質期的氣體(氮氣、氧氣、二氧化碳)從而達到對食品保險的作用。
氣調包裝機的存在,能讓整個肉食或是生鮮類食物的存儲以及運輸變得更為便利。相對于普通的包裝而言,經過氣調包裝過的食物,食物原本的口感會被更好的保留,且整個可被存儲的時間也能被很好的延長。但需注意的是,在對食物做氣調包裝之前,要做好相關殺菌處理方面的工作,否則會大大降低應用氣調包裝機包裝食物的效果。
氣調包裝機常用于草莓、荔枝、山竹等保質期很短的水果,這些水果如果沒經過包裝出來很難運輸到不同區域出售。商家都會采用氣調包裝機對其進行包裝保鮮,通過低阻隔膜的應用技術,在時間方面可以控制在十天到三十天不等的期限當中,采用氣調包裝機可以保證生鮮水果的安全性、新鮮度和營養價值。
新鮮的蔬菜水果采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝,大大延長了其保鮮期和銷售期。對企業來說可以提高企業收益,對用消費者來說是可以買到新鮮安全的食品。
氣調鎖鮮包裝機除了可以幫助黑魚片延長保鮮期,只要是生鮮食物、水產食品都可以采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝延長保鮮期和保質期。一般采用氣調鎖鮮盒裝或者碗裝,更美觀更上檔次更符合消費者的消費觀。
隨著我們的經濟條件越來越好,我們對新鮮果蔬的需求量越來越大。但是新鮮果蔬類生鮮食品存儲、運輸、保鮮都有一定難度,因此新鮮果蔬在選擇包裝方式尤為重要。針對新鮮果蔬食品,現在最常用的就是采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝。