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地址：湖北省武漢市新洲區(qū)陽邏開發(fā)區(qū)錦豪工業(yè)園周黑鴨質(zhì)保中心經(jīng)理張春彥介紹，氣調(diào)鎖鮮裝生產(chǎn)線自2014年上線起，幫助周黑鴨公司的鹵鴨產(chǎn)品實現(xiàn)了遠程跨地域銷售，擴大了國內(nèi)市場份額，帶動了肉鴨養(yǎng)殖、鹵鴨加工行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量安全保障體系的建設(shè)。目前武漢其他知名的熟鹵制品企業(yè)也紛紛采用了氣調(diào)包裝，消費者從最初對氣調(diào)鎖鮮裝的不熟悉、不接受，到如今認準氣調(diào)鎖鮮裝才能放心購買食用。
盒式氣調(diào)保鮮包裝機是現(xiàn)代新型的保鮮設(shè)備，可用于生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品的保鮮，并具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點，經(jīng)過這些年的不斷發(fā)展，越來越受到大家的關(guān)注，接下來小編簡單為大家介紹一下氣調(diào)保鮮技術(shù)的相關(guān)信息。
近年來，“如何把氣調(diào)保鮮包裝更好地應(yīng)用于食品保鮮，從而更大限度的延長食品的貨架期。”一度成為食品包裝機械行業(yè)熱切關(guān)注的焦點。同時，隨著智能化包裝時代的到來，也對氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備提出了更高的要求。在眾多食品保鮮技術(shù)中，氣調(diào)包裝是目前比較先進的技術(shù)之一，那么氣調(diào)保鮮包裝機與傳統(tǒng)式冷藏技術(shù)的區(qū)別有哪些?
水果氣調(diào)保鮮包裝機的使用，是水果保鮮的關(guān)鍵設(shè)備。水果氣調(diào)保鮮包裝機是專門用來包裝水果的設(shè)備;當(dāng)前的水果市場當(dāng)中，人們已經(jīng)處理好的水果的接受度越來越高，而為了保證水果的基本品質(zhì)，通常都會使用到水果氣調(diào)保鮮包裝機，所以在這樣的情況之下，水果氣調(diào)保鮮包裝機的基本發(fā)展也擁有了非常不錯的發(fā)展景象。
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